Das Leben kann leicht sein Als wäre es immer Sonntag: Die französische Antilleninsel Martinique setzt den Stürmen des Daseins karibisches Laisser-faire entgegen

Der Sonntag ist der Tag der Rituale, vom Kirchgang am Morgen bis zum Besuch der Kampfarena am Nachmittag. Mit den Mienen von Männern, die im Begriff sind, die Zivilisation voranzubringen, sammeln die Besitzer der Hähne im Pitt Cléry in Rivière-Pilote Geldscheine ein, die sie umständlich einmal und noch einmal zählen, bevor sie sie in ihre Hosentaschen stopfen. Dann betupfen sie die Hähne mit Äther, bringen sie mit ein wenig Rum in Stimmung, befestigen Kampfsporen an ihren Beinen. Mancher Zuschauer braucht zu diesem Zeitpunkt selbst dringend einen Ti-Punch. Dieses kreolische Kosewort bezeichnet den „petit Punch“ aus weißem Rum, braunem Zucker und frischer Limone. Nicht nur bei unruhigen Gelegenheiten wie dem Hahnenkampf gehört der Cocktail zu den sinnstiftenden Alltagsritualen auf Martinique...


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